Brödsäljaren Sebastian vill se ökat torgutbud: "Som i Frankrike"

Torghandeln är tillbaka i Vimmerby, en återupplivad gammal tradition som verkar uppskattas av många. 
– Målet är att vi ska bli större, säger Sebastian Liljedahl, en av torghandlarna. 

Sebastian Liljedahl var en av de tre som sålde sina varor på torget. Han hoppas på att de ska öka i antal försäljare i framtiden.

Sebastian Liljedahl var en av de tre som sålde sina varor på torget. Han hoppas på att de ska öka i antal försäljare i framtiden.

Foto: Moa Almquist

Vimmerby2025-07-16 06:00

Den gamla torghandeln är sedan en tid tillbaka ett fast inslag i kärnan av Vimmerby. Idag består utbudet av bland annat bröd, ost och fisk. Den första tiden tillbaka beskrivs som upp och ner, men samtidigt betonas vikten av att finnas till.

– Jag upplever att det är otroligt viktigt att ha en torghandel i varje stad. Dels för att det är en gammal tradition, och sen märker jag att det är väldigt uppskattat. Särskilt av den äldre generationen. Kunderna är ju oftast jättenöjda och flera kommer tillbaka, säger Sebastian Liljedahl.

Under den varma och soliga tisdagsförmiddagen var det flera nyfikna kunder som kikade på vad torghandeln har att erbjuda. En gammal kund kommer fram och tackade för ett tidigare köp, och passade på att handla igen. Andra kunder var nya, men uppskattningen över att se de små vagnarna på torget igen verkar stor.

Sebastian Liljedahl var nöjd över den första tiden tillbaka på torget. Det var mycket turister som handlade nu under sommaren.
Sebastian Liljedahl var nöjd över den första tiden tillbaka på torget. Det var mycket turister som handlade nu under sommaren.

– Jag tycker att det är jättekul att de är tillbaka, att det händer något här. Det skulle vara kul om det fanns lite mer grönsaker av lokala odlare också, säger Katharina Walstedt som besökte torghandeln för första gången. 

Katharina Walstedt var en av flera kunder som besökte torgandeln under tisdagen. Hon var glad över att den var tillbaka.
Katharina Walstedt var en av flera kunder som besökte torgandeln under tisdagen. Hon var glad över att den var tillbaka.

Och Katharinas önskning om ett ökat utbud på torget är hon inte ensam om. Sebastian har stora visioner om framtiden. 

– Jag önskar att vi skulle kunna ha lite fler som kommer och säljer. Då det blir lite mer en ”riktig” torghandel som i Frankrike och Tyskland, säger Sebastian Liljedahl.

I ostvagnen erbjuds ett stort utbud av ostar i alla dess smaker.
I ostvagnen erbjuds ett stort utbud av ostar i alla dess smaker.

 

Förutom bröd och ost finns även fiskbilen med på torget.
Förutom bröd och ost finns även fiskbilen med på torget.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!