Så ser planerna ut för gamla Nilssons

Fastighetens fasad renoveras fortfarande, men invändigt är det mesta förberett.

– Tanken är att vi ska öppna någon gång mellan 15 och 20 oktober, så fort fasaden mot Storgatan är klar, säger Sabina Kolenovic som köpte fastigheten tillsammans med sin man Rusmin i april i år.

Paret kommer ursprungligen från Mariestad och har sedan 2014 drivit Östra Skälö restaurang. Det är något de kommer att fortsätta med.

– Vi tycker att Västervik är en jättemysig stad. Det har bara handlat om att vi skulle hitta rätt läge och bestämma vad vi ville göra, säger Sabina Kolenovic.

Sabina och Rusmin Kolenovic har anställt Camilla och Linnéa Bentzen, som är mor och dotter, till kaféverksamheten. Planen är att servera sallad och varma lunchrätter samt hembakat.

– Catering ingår i framtidsplanerna och det finns möjlighet att ha konferens på ovanvåningen, säger Linnéa Bentzen.

Makarna Kolenovic har öppnat upp lokalen och tagit bort många av brödhyllorna. En av anledningarna är att det ska vara lätt för både rullstolsburna och småbarnsföräldrar att få rum.

Vad kaféet ska heta är ännu inte officiellt.

– Vi kommer att släppa nytt namn och logga inom kort, säger Linnéa Bentzen.

Fastighetens övriga våningsplan får vänta på renovering. Tidigare har fastigheten inrymt två stora lägenheter, Sabina och Rusmin skulle gärna vilja renovera så att det blir fler mindre.

– Vi tar det i lagom takt. Vi var tvungna att renovera tak och fasad nu och dessutom har vi två små barn och väntar vårt tredje, säger Sabina Kolenovic.