Jordgubbsfeber inför midsommar

Under midsommardagen firar de allra flesta med jordgubbar i mÀngder. För jordgubbsförsÀljarna i VÀstervik Àr dagarna inför firandet Ärets mest hektiska.

Christina Glemme passade pÄ att köpa bÄde jordgubbar och blÄklint till midsommar.

Christina Glemme passade pÄ att köpa bÄde jordgubbar och blÄklint till midsommar.

Foto: Filip Gustafsson

VĂ€stervik2018-06-20 19:00

PÄ Fiskaretorget i VÀstervik stÄr Isabelle Kubrak och sÀljer jordgubbar. Det Àr hennes tredje Är som jordgubbsförsÀljare i VÀsterviks centrum. Enligt henne sÀljs det betydligt fler jordgubbar dagarna innan midsommarafton.

– En vanlig dag sĂ€ljer jag ungefĂ€r 35-40 liter jordgubbar, men frĂ„n och med tre dagar innan midsommar blir det en superbomb försĂ€ljningsmĂ€ssigt, sĂ€ger Isabella Kubrak.

Hur mycket jordbuggar sÀljs dagarna innan midsommar?

– Vi rĂ€knar med att sĂ€lja ungefĂ€r 160-200 liter, vilket Ă€r en jĂ€tteökning jĂ€mfört med andra sommardagar. Även potatis, som vi ocksĂ„ har i stĂ„ndet, sĂ€ljs vĂ€ldigt bra innan midsommar.

Isabelle förklarar att Ärets jordgubbsförsÀljning hittills varit bra, men att bristen pÄ jordgubbar Àr pÄtaglig.

– Den jordgubbsorten som finns under och innan midsommar Ă€r nĂ€stan slut.

Under dagen köpte Christel Paalberg tvÄ liter jordgubbar av Isabelle. Att bÀren Àr viktiga inför midsommar hÄller hon med om.

– Dem mĂ„ste bara finnas, vi ska anvĂ€nda jordgubbarna i bĂ„de tĂ„rta och som dem Ă€r, sĂ€ger hon.

Mittemot Coop-butiken pĂ„ AllĂ©n i VĂ€stervik sĂ€ljer Nandor Bagi Jordgubbar frĂ„n LĂ€ckeby. Han delar bilden av att jordgubbsförsĂ€ljningen skjuts i höjden inför midsommar, och han har dĂ€rför bestĂ€llt hem extra mycket jordgubbar frĂ„n Öland.

– Vi sĂ€ljer mer under dessa dagar, absolut. Men jordgubbsförsĂ€ljningen har hittills varit bra generellt innan midsommar.

Hur mÄnga liter som kommer sÀljas Àr svÄrt att uppskatta enligt Nandor Bagi.

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!