Årliga bulldagen driver upp tempot

Många passade på att festa till det lite extra när Kanelbullens dag firades i Västervik.

Café Kannan räknade med extra mycket försäljning under Kanelbullens dag. Foto: Ellinor Harrysson

Café Kannan räknade med extra mycket försäljning under Kanelbullens dag. Foto: Ellinor Harrysson

Foto:

Västervik2016-10-05 07:00

På Café Kannan i Västervik gick försäljningen över förväntan.

– Vi har sålt tio bullar redan nu, det är mer än vad vi säljer en vanlig dag, säger Moa Petersson, som jobbar på Café Kannan.

– Visst räknar vi med fler kunder i dag, det är många som passar på att köpa med sig en bulle hem eller till jobbet.

I bageriet har ugnen gått varm sedan tidig morgon.

– Det blir nog upp emot 50 bullar i dag, kanske ännu mer. Vi fyller på under dagens gång, det räcker till alla som kommer.

Vad tycker du om att kanelbullen har en egen dag?

– Det är kul i och med att det är så många som uppmärksammar det. Det märks att folk uppskattar den här dagen.

Kanelbullens dag har firats i Sverige på samma datum sedan 1999.

Syftet med att dagen är att uppmärksamma bulltraditionen som finns i Sverige, med särskilt fokus på kanelbullen.

Enligt en undersökning av Sveriges Bagare & Konditorer gjort köper vi cirka sju miljoner bullar den här dagen. Till dessa kommer de bullar som vi bakar hemma.

Dagen till ära äter drygt hälften av Sveriges befolkning en eller flera bullar.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om