Kan bli brist på jordgubbar till midsommar

Det finns en risk för jordgubbsbrist till midsommar. Kallt väder och frost i maj, gör att säsongen kom igång i senaste laget för att fylla behovet.

Veckan före midsommar är den mest intensiva. Nu gäller det att plocka så mycket som dt bara går. Och på torsdag är det midsommargubbarna som plockas.

Veckan före midsommar är den mest intensiva. Nu gäller det att plocka så mycket som dt bara går. Och på torsdag är det midsommargubbarna som plockas.

Foto: OLOF CARLSON

Mörlunda2020-06-16 08:00

Sill, färskpotatis och jordgubbar är självklarheter i vårt midsommarfirande. Men i år finns det en risk att jordgubbarna inte räcker till. Förhoppningen är att det ska bli sommarvarmt på torsdag, när midsommarbären ska plockas.

– Det vi har räcker inte till, säger jordgubbsodlare Patrik Axelsson i Stora Aby. Vi brukar kompletteringsköpa av andra odlare. Men i år finns det inte ett bär att köpa på marknaden. Det är förklaringen till de höga priserna just nu.

Orsaken till den befarade jordgubbsbristen är det kalla vädret som var i maj. Plantorna fick helt enkelt en sen start. Och flera odlare i Skåne och Blekinge råkade dessutom ut för frostnätter som ställde till det för dem, och försenade säsongen.

– Sedan tror jag också att coronapandemin är en bidragande orsak, säger Patrik Axelsson. I februari - mars när säsongen planerades var det stor osäkerhet om det skulle finnas personal att tillgå, om utländska plockare kulle kunna ta sig hit. Det fick många odlare att tveka om hur hårt de skulle driva sin odling i år.

De jordgubbar som skördats så här långt, är odlade i tunnlar, 120 meter långa tälttunnlar. På frilandsodlingarna har man inte börjat plocka på allvar ännu.

Men på måndagen gjordes i alla fall ett första prov, och visst ser det lovande ut för framtiden.

– Skörden kommer att bli bra i år, säger Patrik Axelsson, men den kommer lite sent. Vi kan tacka våra tunnlar för att vi har några bär alls.

Full fart. Det är ett internationellt gäng som jobbar på gården. Många kommer från Polen, men även från Spanien och Portugal.
Full fart. Det är ett internationellt gäng som jobbar på gården. Många kommer från Polen, men även från Spanien och Portugal.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!