"Matverket 2013" är en rikstäckande tävling som arrangeras av organisationen Gastronomiska samtal.
Syftet är att kockarna ska använda sig mer av lokala produkter.
I oktober var det länsfinal. Då vann IngMarie Johansson och Ann-Sofi Johansson från Hargodlarna, samt Daniel Blomqvist, Rimforsa Strand. Tillsammans tog de fram en ny havtornsmarmelad som föll juryn i smaken.
Finaldags för marmeladen
I oktober utsågs havtornsmarmeladen från Harg till Östergötlands bästa matverk. Nästa vecka är det riksfinal i Nyköping.
IngMarie Johansson och Ann-Sofi Johansson med Östergötlands bidrag.
Foto: Fotograf saknas!
Så jobbar vi med nyheter