Kackerlacka i hamburgare – krog stĂ€ngs

Sedan en kund fÄtt en kackerlacka i hamburgaren slog Malmös miljöförvaltning till med inspektion mot en krog.

En död kackerlacka i en diskho. Arkivbild.

En död kackerlacka i en diskho. Arkivbild.

Foto: Helena Landstedt/TT

Sverige2020-11-02 14:00

Nu fÄr den stÀnga pÄ grund av allvarliga hygieniska brister, skriver SkÄnska Dagbladet.

PÄ krogen hittades levande och döda kackerlackor i kök och diskrum, bland annat i en draglÄda dÀr hamburgare förvaras. I övrigt noterades matrester och annan smuts i kylar och under diskbÀnkar - en bra grogrund för kackerlackor, konstaterar miljöförvaltningen.

”Miljöförvaltningen gör bedömningen att det pĂ„ grund av detta inte kan produceras sĂ€kra livsmedel i anlĂ€ggningen”, heter det i beslutet.

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!