Suget under pandemin skapar brist pÄ frukttrÀd

Drömmer du om ett eget blommande persikotrĂ€d? Den hĂ€r vĂ„ren kan de vara riktigt svĂ„ra att fĂ„ tag i – precis som plommon, bigarrĂ„er och aprikostrĂ€d. Ett explosionsartat trĂ€dgĂ„rdsintresse, en stor konkurs och en sommar med extremvĂ€der har stĂ€llt till det.

FrukttrĂ€d till försĂ€ljning pĂ„ Plantskolan i Ängelholm.

FrukttrĂ€d till försĂ€ljning pĂ„ Plantskolan i Ängelholm.

Foto: Johan Nilsson/TT

Miljö2021-04-11 10:10

– Privatpersoner kĂ€nner inte till det, men det tar tre Ă„r att odla fram ett frukttrĂ€d. DĂ€rför Ă€r det vĂ€ldigt svĂ„rt att parera de snabba svĂ€ngningarna, sĂ€ger Jan-Peter Johansson, vd för Plantskolan i Ängelholm.

Ingen kunde förutse coronapandemin och inte heller att den skulle leda till att sÄ mÄnga mÀnniskor pÄ en gÄng plötsligt skulle Àgna hemestern Ät trÀdgÄrdspyssel.

– Det som hĂ€nde i fjol med coronan, det Ă€r omöjligt att förutspĂ„ en sĂ„dan efterfrĂ„gan, sĂ€ger Jan-Peter Johansson.

Redan före pandemin har det funnits ett vÀxande intresse för att plantera frukt- och bÀrbuskar. Men de svenska plantskolorna har sammantaget varit ovanligt illa rustade för att möta en kraftigt ökande efterfrÄgan. Orsaken gÄr att spÄra tillbaka till 2018.

"Ett vÀldigt hack"

Sommaren för tre Är sedan var osedvanligt torr och varm och bevattningsförbud rÄdde pÄ mÄnga stÀllen i landet, vilket gav dÄlig tillvÀxt i plantskolorna. MÄnga vÀxter stod stilla i utvecklingen och mÄnga skadades.

Dessutom lades Sveriges största plantskola ner 2018, efter det som folk i branschen beskriver som en misslyckad generationsvÀxling: Granqvists plantskola i skÄnska AusÄs, som funnits sedan 1948, köptes upp av ett företag som inte lyckades driva den vidare.

– Det Ă€r klart att det blev ett vĂ€ldigt hack, det gjorde att det blev en enorm brist pĂ„ en gĂ„ng, förklarar Jan-Peter Johansson, som sjĂ€lv köpte upp mĂ„nga av Granqvists plantor nĂ€r de sĂ„ldes pĂ„ auktion efter konkursen.

Detta hack 2018 sÀtter alltsÄ sina spÄr i utbudet av svenska frukttrÀd Àn i dag. TrÀdgÄrdsmÀstare Miriam Dovrén, som driver Eriksbo plantskola utanför Köping, sÀger att hon Àr mitt inne i en mejlstorm. MÀngder av trÀdgÄrdsbutiker hör av sig och vill köpa frukttrÀd, men just nu har hon ingenting att erbjuda. Hela hennes nyproduktion frÄn förra sommaren tingades redan i augusti.

"Passa pÄ i april"

– Vi sĂ„lde slut vĂ„ra frukttrĂ€d pĂ„ 48 timmar. Det Ă€r de som finns ute i butikerna nu, men jag har förstĂ„tt av den mejlstorm vi har nu att det inte rĂ€cker pĂ„ lĂ„nga vĂ€gar, sĂ€ger hon.

TT: Vilket rÄd har du till dem som vill ha nya frukttrÀd till sin trÀdgÄrd?

– Vill man handla frukttrĂ€d och bĂ€rbuskar ska man nog passa pĂ„ i april, för i maj kommer det att vara slut, sĂ€ger Miriam DovrĂ©n.

Men precis som andra aktörer i branschen tror hon att bristsituationen kommer att vara övergÄende. De plantskolor som finns kvar har investerat och expanderat för att fylla tomrummet efter jÀtten Granqvist som försvann och redan i slutet av sommaren kommer utbudet att vara större igen.

Hösten gÄr utmÀrkt

Sven Andersen, delÀgare i Splendor Plant i HöganÀs, har samma uppfattning. Det gÄr alldeles utmÀrkt att plantera frukttrÀd pÄ hösten, sÄ om den önskade sorten Àr slut rekommenderar han lite tÄlamod och att vÀnta till senare under sÀsongen.

– Att det Ă€r sĂ„ hĂ€r mycket brist Ă€r ovanligt, men det balanserar upp sig sĂ„ smĂ„ningom, sĂ€ger han.

Störst brist just nu Ă€r det pĂ„ plommon, körsbĂ€r, persika och aprikos. Äppel- och pĂ€rontrĂ€d finns det mer av, men dĂ€remot kan det vara svĂ„rt att fĂ„ tag i vissa sorter.

– NĂ€r det gĂ€ller Ă€pple och pĂ€ron Ă€r det svĂ„rast att fĂ„ tag i riktigt hĂ€rdiga sorter för norra Sverige, sĂ€ger Sven Andersen.

Hela Europa

Blomsterlandet, med butiker frÄn LuleÄ i norr till Malmö i söder, har gott om trÀd och buskar Àn sÄ lÀnge, men inköpschef Andreas Karlsson tror att det kan bli svÄrare lÀngre fram.

– Vi tror att det kan bli en rĂ€tt problematisk sĂ€song att fĂ„ tag i varor och det gĂ€ller inte bara frukttrĂ€d, sĂ€ger han.

Utöver frukttrÀd kan Àven prydnadsbuskar och klÀngvÀxter vara svÄra att fÄ tag i och orsaken Àr en stor efterfrÄgan i hela Europa.

– PĂ„ grund av lönsamhetsutmaningar och generationsskiften har det försvunnit vĂ€ldigt mĂ„nga odlare nere i Tyskland och Holland de senaste Ă„ren, vilket har skapat en viss underproduktion, sĂ€ger Andreas Karlsson.

Fakta: Plantera frukttrÀd

Virusfritt: Certifierade frukttrÀd bÀr mÀrkningen E-planta. MÀrkningen Àr en garant för att trÀdet Àr rensat frÄn sjukdomar, framför allt virus. Vidare innebÀr mÀrkningen att vÀxten Àr anpassad till svenskt klimat.

RÀtt exemplar: VÀlj en stam som Àr rak och utan sÄr. Kronan ska vara vÀlutvecklad och ha minst tre vÀlriktade grenar.

PlanteringslÀge: FrukttrÀd behöver gott om ljus och skydd mot alltför mycket blÄst. Om jorden pÄ planteringsplatsen bestÄr av tung lera eller lÀtt sand behöver den förbÀttras. VÀlj inte en plats dÀr det tidigare stÄtt ett trÀd av samma sort. HÄll jorden öppen runt trÀdet de första Ären.

Plantering: Är jorden porös rĂ€cker det med att grĂ€va en grop som jordklumpen runt det krukodlade trĂ€dets rötter gott och vĂ€l ryms i. Är jorden kompakt behöver ett större omrĂ„de runt rotklumpen bearbetas. I lerjord rekommenderas plantering i en upphöjd bĂ€dd för att fĂ„ till drĂ€nering.

NÀring: I bra jord klarar trÀdet sig utan extra nÀring de första Ären. I nÀringsfattig jord kan gödsling behövas frÄn och med andra vÀxtsÀsongen. För mycket kvÀve ger stor tillvÀxt av blad och skott och försenad fruktsÀttning.

Vatten: De första Ă„ren efter plantering Ă€r bevattningen viktigast. Äldre trĂ€d kan behöva vattnas veckorna efter blomning fram till slutet av juli-början av augusti.

KÀlla: Riksförbundet Svensk TrÀdgÄrd

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!