I helgen drar butiksbygget igång

Det har varit tyst ett tag kring planerna. Men inte på något sätt stiltje. Saker och ting börjar falla på plats, paret Barman och Gylling har kunnat bocka av en hel del i sitt projekt.
- Ja, det känns riktigt roligt, säger Kim Barman. Kommunen har ställt upp allt den kan, särskilt Göran Pettersson, det måste jag framhålla.På det här sättet får vi tre ben att stå på.

Försmak
En försmak, skulle man kunna säga, blev satsningen på lite mejerivaror, tidningar och tobak. Och med ett godkänt bygglov i handen ska brandväggen till affären fixas till helgen. Sedan är arbetet igång med att bygga en 14 kvadratmeter stor butik, som görs i den delen av fastigheten som kyrkan hyrt tidigare.
- När församlingen sa upp sitt hyreskontrakt öppnade sig möjligheterna för oss att ta över stafettpinnen efter Helena och Mårten Senneby, som gav upp sina planer.
Nu är det här inte alls i storleksordningen som Sennebys tänkte sig. Inte på något sätt, men det har heller aldrig varit ambitionen.
- Nej, vi räknar med att invånarna ska kunna sköta "nödfallshandlingen" hos oss, säger Kim Barman. Vi har aldrig tänkt försöka konkurrera med de stora butikerna i Hultsfred och Vimmerby.
Men - tack vare att man redan är godkända för livsmedelshantering genom restaurangköket kan Kim och Janne redan från starten satsa på att sälja närproducerat kött. Man har klart med både Träda Biff och gården i Fallhult.