Tuula nysatsar på 35:ans gatukök

Nu har 35:ans Kiosk & Gatukök i Överum öppnat igen, med Tuula Järvinen vid rodret. Nu är det också mer av matställe än en klassisk kiosk.

Tuula Järvinen är ny innehavare till 35:ans Kiosk & Gatukök i Överum.

Tuula Järvinen är ny innehavare till 35:ans Kiosk & Gatukök i Överum.

Foto: Ingrid Johansson-Hjortvid

Överum2019-04-18 08:00

Som vi tidigare berättat, har ägarbytet medfört en del förändringar.

En av de mest påtagliga är att lokalerna har fått en lite annan planlösning, renoverats och kompletterats med en ny uteservering ut mot gatan. Luckorna på framsidan har satts för och i stället får kunderna gå in genom en dörr, vilket inledningsvis har skapat en del förvirring, men det är för att det ska gå lättare att jobba själv i verksamheten.

Än så länge är det bara Tuula och en anställd som jobbar där, men till sommaren kommer hon att behöva fler anställda, gärna med kassavana.

– Det kommer att bli ganska mycket jobb här i sommar, tror Tuula Järvinen.

Läget precis intill genomfartsvägen gör att det är många som passerar där varje dag, inte minst Linköpingsbor som ska ner till sina fritidshus i Loftahammar.

För den hungriga finns flera alternativ, liksom för den fikasugne.

Däremot har Tuula slutat med traditionella kioskvaror som cigaretter och tidningar. Spel har hon inte heller, och inte särskilt mycket godis.

I stället har hon satsat mer på matgäster. För finländska kunder har hon ett helt kylskåp fyllt med matvaror som de ofta saknar i Sverige, till exempel finsk korv, piroger och ost. Det finns också ”finska grisar” – munkar med hallonsylt i.

En offentlig toalett kommer det att bli så småningom, och en veranda vid kullen intill. Det kommer också att inrättas en så kallad servicepunkt i lokalerna för turister och andra.

Öppen igen - 35:ans Kiosk & Gatukök i Överum.
Öppen igen - 35:ans Kiosk & Gatukök i Överum.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om