Hotade nattmackor

Jag önskar i en motion till distriktsstämman förenklade livsmedelsregler för ideell verksamhet.
För några år sedan gick debattens vågor höga med anledning av de nya hygienregler som skulle införas. Man var orolig för att Sveriges alla ideella föreningar skulle tvingas sluta med servering. "Kyrkkaffet hotat", kunde rubrikerna lyda.

Från läsekretsen2008-02-27 08:10
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Från Europaparlamentet kom lugnande besked genom Margot Wallström, som bedyrade att frivilligorganisationerna inte skulle drabbas. De strängare reglerna skulle bara gälla kommersiell verksamhet.
Nu ser vi resultatet. Kommunernas regelverk kan skilja sig åt, men direktiven från EU har inte varit tydliga nog att undanröja det många befarade. På sina håll ser man sig nödsakad att slopa det hembakade kaffebrödet till kyrkkaffet, eftersom lokalens kök inte håller måttet.
Istället blir det köpebröd, med betydligt mindre charm och smak. Det förekommer också att man inte längre ser det möjligt att ge hungriga tonåringar mackor vid nattcaféer, utan tvingas övergå till köpta bullar eller vetelängder, med betydligt sämre näringsinnehåll, därför att hygienreglerna blir för komplicerade att leva upp till. Det kan också vara förenat med mycket höga kostnader för en förening att ha ett kök som ska inspekteras ett antal gånger per år.
Detta kan knappast ha varit tanken med reglerna och står dessutom i direkt kontrast till vad Margot Wallström utlovade. Jag föreslår därför distriktsstämman ge partistyrelsen i uppdrag att verka för att livsmedelsreglerna för ideella organisationers servering förenklas och att de undantas från övrigt regelverk.

Gudrun Brunegård, kd
Vimmerby

Läs mer om