Nöjda med premiären för matmarknad och höstfest

Femhundra portioner mat serverades på några timmar och knallar som sålde slut på 45 minuter. Trots en envis blåst slog den nya varianten av höstmarknad väl ut i Vimmerby.

Henrik Hemmingsson på Guldkant och Martina Andersson på Statt är nöjda med den första matmarknaden och höstfesten på torget i Vimmerby. De ser en del justeringar – om det blir en fortsättning nästa år.

Henrik Hemmingsson på Guldkant och Martina Andersson på Statt är nöjda med den första matmarknaden och höstfesten på torget i Vimmerby. De ser en del justeringar – om det blir en fortsättning nästa år.

Foto: Jimmy Karlsson

Vimmerby2023-10-16 12:00
undefined
Henrik Hemmingsson på Guldkant och Martina Andersson på Statt är nöjda med den första matmarknaden och höstfesten på torget i Vimmerby. De ser en del justeringar – om det blir en fortsättning nästa år.

– Vi är väldigt nöjda över lag, sen finns det alltid saker att justera om vi ska göra det någon mer gång" summerar Martina Andersson, hotellchef på Statt.

Tillsammans med restaurang Guldkant klev Stadshotellet in som arrangör för en ny form av höstmarknad i Vimmerby sen den traditionella varianten kraftigt dränerats på både knallar och besökare, särskilt efter pandemin. De nya arrangörerna valde att satsa på en matmarknad med ett begränsat antal försäljare och på en food court för servering av mat och dryck och musikalisk underhållning där till. Utöver det engagerades också flera föreningar som höll i aktiviteter på torget.

– Vi har fått mycket positiv respons från både besökare, butiker och knallar, så det känns väldigt roligt. Sen kommer vi att göra en mer ingående utvärdering tillsammans senare i veckan och med kommunen nästa vecka, säger Martina Andersson.

undefined
Ett 20-tal försäljare deltog på den första matmarknaden på torget i Vimmerby. "Vi har fått bra respons, en av dem sålde slut på 45 minuter" säger Martina Andersson.

Hur många som besökte matmarknaden och food courten under dagen och kvällen finns ingen uppgift om.

– Det är jättesvårt när folk kommer och går. Men gårdsbageriet i Almvik sålde slut på bröd på 45 minuter och Musteriet i Djursdala var också mycket positiva, för att bara nämna några, säger hon.

– Vi serverade också 500 portioner mat i food courten mellan tolv och halv tre och jag har också fått uppgifter att det gått väldigt bra på både Bakfickan och Ramons Tapas, så det känns som det slagit väldigt väl ut, trots att blåsten gjorde att vi tvingades stänga marknaden lite tidigare, säger hon.

– Föreningarna tyckte också det var lyckat.

undefined
"Det var härlig stämning på höstfesten" tycker Martina Andersson.

Martina Andersson beskriver också kvällen som välbesökt och med god stämning.

– Det blev ungefär som vi ville ha det. Sen finns det som sagt en dej grejer att justera.

Vad skulle det vara till exempel?

– Då vill vi synka ännu mer med "Vimmerby Berättar" och göra det tidigare. Vi behöver nog också öppna marknaden tidigare än klockan 12 som det var nu och vi vill nog öka på food courten för att kunna erbjuda ännu mer mat. Det är såna saker vi hunnit reflektera över så här långt, säger Martina Andersson.

Du säger "om det blir en fortsättning" så det är inte givet trots att det gått bra?

– Nej, det är inte självklart. Vi ska själva utvärdera, det är mer jobb än man tror och vi vet heller inte om kommunen tycker att vi ska fortsätta. Det är sånt utvärderingarna får visa. Sen får vi se.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!