Mannen ringde själv in till polisen strax innan midnatt den 14 augusti och erkände att han hade mördat sin fru med en kniv.
"Jag blev galen på henne", sade mannen i ett polisförhör om varför han hade gjort det.
Senare i utredningen har mannen hävdat att han inte minns hela händelseförloppet.
Kvinnans kropp hittades med 39 sårskador efter knivhugg runt om på kroppen, enligt åtalet.