Acaibowl - Vimmerby Tidning - Acaibowl
Hälsobloggen

Acaibowl

6. oktober 2015 14:48

Om du följer frukostmänniskor på Instagram med en touch av "clean eating" har du säkerligen sett bilder på acaibowl.

Jag har varit nyfiken på detta acaipulver en tid och hittade till min stora lycka det på Muskelbygget i stan. Jag hoppade jämfota! Superbäret acai är nämligen något av det nyttigaste vi kan äta. Om vi jämför med blåbär, som också är superschysst för kroppen, innehåller acai cirka tre gånger så mycket antioxidanter och de är också fullproppade med nyttiga fettsyror och mineraler som järn, kalium, magnesium, fosfor och kalcium.

Jag tyckte verkligen att det var supergott och använder du enbart frusna bär och frusen banan blir det glassvarning på konsistensen. Mums! Ett tips är att köpa färdiga smoothiepåsar som finns på Coop. Det finns en variant med banan, blåbär och jordgubbar – vilken är perfekt till det här!

Det går givetvis lika bra att använda vilka bär du vill. Prova dig fram!

Du behöver:
2 msk acaipulver
1 fryst banan
1 dl frysta bär
1 msk kokosolja
ca 1 dl kokosmjölk eller mandelmjölk

Mixa samma. Toppa med sådant du gillar! Jag toppade med blåbär, hallon och kokosflingor. Njut av din frukoststund.