Länstidningen Norr/Vimmerby Tidning - Åtgärder i gymnasieköket sker i vår

	Nyheter
	Senaste rubrikerna
	Läsarnas egna nyheter
	Artikelserier
	Sport
	Kultur
	150-års jubileum
	Vimmelsidor
	Evenemangstips
	Hemmamarknad
	Vädret
	Lucia 2012
	Debatt
	Ledare
	Motor
	Lunchguiden
	Festivalarkiv
	Studentbal
	Information
	Tjänster
	Redaktion
	Annonsera
	Om cookies

E-tidningar

Åtgärder i gymnasieköket sker i vår

24.10.2012 08:11

Tidigast i vår kan det bli aktuellt att förändra gymnasieköket till tillagningskök - om politikerna väljer det alternativet för att lätta på trycket vid det nya kylmatsköket vid Vimarskolan.

Tidigast i vår kan det bli aktuellt att verkställa tankarna om att göra om gymnasieköket till ett tillagningskök. Det är ett av de hetaste alternativen när teknik- och servicenämnden söker åtgärder för att få bort överbelastningen vid Vimarköket. Här visar dåvarande rektorn och projektledaren Lars Gunnar Fransson det nybyggda köket vid gymnasiet 2009.

– Vi tar in anbud för att se vad en frys kostar och efter det och att kostorganisationens olika alternativa lösningar också fått prislappar, går vi vidare och beslutar om åtgärder. Den springande punkten är att få bort 1 000 portioner från Vimarköket så snart det bara går, säger Björn Swedborg, M, ordförande i teknik- och servicenämnden.

Personalreaktioner
Reaktionerna blev många, inte minst bland kökspersonal på de berörda enheterna, efter vår tidnings artikel i lördags där det framstod som att det var helt klart att gymnasiesköket ska bli tillagningskök. Riktigt så långt har processen ännu inte kommit, och vi beklagar den forceringen.
Men att det är ett synnerligen intressant alternativ för att få bort en stor del av de 1000 portioner som Vimarköket överbelastas med dagligen är helt klart.

Författare: Jimmy Karlsson

För artikeln i sin helhet, se papperstidningen.

Rekommendationer

Utskriftsversion

Startsida \| Information \| Redaktion \| Annonsera \| Prenumerera \| Kontakta oss
Allt material på Vimmerby Tidning.se är skyddat enligt lagen om upphovsrätt. Inget material får kopieras utan tillstånd. Redaktion, Webmaster	RSS Feed